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蕃 茄 2 個
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瘦 肉 4 兩
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糖 1 / 2 茶 匙
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茄 醬 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b- @4 a% p) L
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. @9 u8 @3 `: I% J做法
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。
F, z7 u% |0 [8 J0 H8 D豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 www2.tvboxnow.com# m' u2 N/ s" Z+ }& H6 y; W& }
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
" W; \0 ~6 a4 O1 Y mtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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