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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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原料:
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8 A9 D: M+ |+ q雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb# Z% e/ ?. l0 i
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. u8 e, F: q/ Y

$ f( d! V: S2 u  o3 w) W1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。; H2 a$ x- U8 v) V4 V9 i* f% n
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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* g0 }" s2 o, k% m( C! ]8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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# i3 q- d! v& v0 A% }7 x此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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! N1 f- N" o- i$ Y' ywww2.tvboxnow.com雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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7 f% h1 P/ j, h青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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7 \% k) Z2 L/ m0 O$ \6 C$ |7 Qwww2.tvboxnow.com鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 P# s% \+ j- H' i/ {- ]) k9 G$ I% ?
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備注:3 _' {8 a# @% A

9 i$ B# |* Y. W" N; etvb now,tvbnow,bttvb此道菜菜,一定要用大火爆炒!/ N0 L% {1 ?. D# X7 S, p( _: O

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吃完,又出一身汗!/ c$ ~! F0 P2 }3 Z5 z' e

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1# 甄華 公仔箱論壇  l: G; R' G/ F' A4 d$ s
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
$ a2 \5 u, L. Y' Z5 R# ?But I got a question: What is 土豆? is that potato?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; w" r' j: z+ _
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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