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[健康資訊] 蛋白質攝取量夠嗎?營養師教計算方式防肌少症,低脂、中脂、高脂這樣挑


, m( g/ l9 f4 Z公仔箱論壇蛋白質攝取量夠嗎?營養師教計算方式防肌少症,低脂、中脂、高脂這樣挑。# f9 {3 k1 Y( }% {2 z; f

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. Q6 N# C) [3 z! D0 S  _* `/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當蛋白質攝取不夠,就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢/容易發炎,甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀,因此適度補充蛋白質很重要。但蛋白質怎麼吃才足夠?又不會吸收過多脂肪與熱量呢?高敏敏營養師特別在臉書粉專教大家「蛋白質份量計算方式」,只要舉起自己的手掌就能輕鬆估算;並分享低脂、中脂、高脂蛋白質種類差異,讓你我吃的營養健康!正常成人蛋白質攝取量,每日為每公斤體重乘以 0.8公克營養師常常在說要攝取足量的蛋白質,但營養師所說的「一份蛋白質」份量到底是多少?熱量有多高呢?來來來~拿出你的手掌比一下就知道囉!5 e% Q; |' d  N1 a3 E4 `) w
簡單來說,一份蛋白質要有7公克,正常成年人一天建議攝取量為6~8份。更精細的算法,正常成人每日蛋白質攝取量,大約為每公斤體重X 0.8公克的蛋白質;以一個50公斤的人為例,每天至少要吃到約40公克的蛋白質。
" h, H" ~) J0 k& N: C% c* g/ c) Jtvb now,tvbnow,bttvb一份蛋白質=提供7公克蛋白質=正常成年人建議一天吃6~8份
9 u! U# Y9 s) r$ d2 n  O7 f. d. B/ K  ~www2.tvboxnow.com蛋白質一天要吃多少?營養師教你算蛋白質一份等於多少食物既然如此,怎麼計算一份蛋白質的量很重要。而最容易取得的測量方式—就是你我的手掌!一般女生是「3份手」,而身高或手部比較修長的女生或相對瘦小的男性是「4份手」,高大肉壯的男生大部分就是「5份手」。
9 n' S; K8 S. {0 g0 w  k5 T! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的蛋白質食物。除了上述方式外,高敏敏也同步整理一份蛋白質的食物替換份量表,提供給大家參考:tvb now,tvbnow,bttvb( p1 E7 `* m" Y' F) Q( y
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一份蛋白質一份蛋白質對應食物份量www2.tvboxnow.com8 [. o* b% @1 r% s+ Y4 ~" M) o- J( `
1/3掌心大小魚肉、肉類
2 O% ?$ N1 u3 s# p. C) {1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆雞蛋
+ T+ c4 k6 D9 Y% ~- a$ |- u$ _1 j2格傳統豆腐
  H: Y" ^, X) Dtvb now,tvbnow,bttvb半盒嫩豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, c2 Z2 C" a1 q6 w/ E4 p
1杯豆漿(約190c.c.)tvb now,tvbnow,bttvb% k1 @  N, l* {! U1 z9 K) J. n9 x
1又1/3片小方豆乾  A# \/ {5 `; @# u4 q- e
1/3塊黑豆干公仔箱論壇; q; q7 e4 ?5 s9 }; N- w5 u
2/3塊豆包公仔箱論壇- p7 m$ C* a, y& J+ j" @! S
半塊生豆皮
4 Q9 I0 b0 Z! y2塊三角油豆腐/ j3 @* T4 z/ y! m- h
3湯匙毛豆仁
% L7 n  I; f4 a39公克納豆
& Y) u6 w( \8 V9 d+ ~6 }5湯匙吻仔魚1 f# U/ _; ~4 v7 @
3湯匙蚵仔* U+ b/ U  y8 i# J; j7 H" Y$ c
4尾劍蝦公仔箱論壇) N# M" b1 _. b2 ^5 u5 i( Y

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1 t( e4 N* T2 S% L: W公仔箱論壇圖/用手掌比一下就能算熱量!一份蛋白質到底是多少?
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9 Q& M+ ]8 N( w! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質又分低脂、中脂、高脂,營養師圖解教你選對不增肥而蛋白質又分為低脂、中脂、高脂,想攝取足夠蛋白質,又不想吸收太多熱量的朋友們,可以挑低脂區的食物來補充蛋白質!
( `& F- ^# R( _, [$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂蛋白質熱量:一份約為55大卡。
! B. s: r6 b: B7 K$ ]; y6 C" Ptvb now,tvbnow,bttvb食物來源:雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿、蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類。
# k0 D4 @5 f. v, Y公仔箱論壇中脂蛋白質熱量:一份約為75大卡。
& l& O7 O3 Y% L8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物來源:雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐、豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚。
: x. K, ~: ^6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高脂蛋白質熱量:一份約≧120大卡。' m: P. E6 Z" [& D
食物來源:秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品,花字輩肉類(五花肉、梅花肉、雪花肉)。
1 Z1 |; R, F# j1 c8 V" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* G9 k  ~2 a1 W3 F! ^% q) e圖/蛋白質分低脂、中脂、高脂,選對增肌選錯增肥。5 U7 O# L% a% {0 E
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7 s. u( e# j8 j6 J+ D- a: Swww2.tvboxnow.com營養師解答豆魚蛋肉類中的推薦順序,蛋白質這樣吃更加分有沒有發現,不是只有吃肉類食物、蝦蟹/蚌殼/魚類等海鮮、雞蛋才能補到蛋白質,除了上述食物外還有很多植物性食物富含蛋白質?高敏敏提醒,除了注意蛋白質攝取來源外,蛋白質食物的推薦優先順序也很重要。
6 Y; ]. Y: {( [5 F/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低,膳食纖維跟植化素更豐富,每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康,還能降低死亡率。建議大家在挑選時以豆漿、豆腐等豆製品為優先選擇,再來是魚肉/海鮮,然後是蛋,最後才是肉類。也提醒食用蛋素食的朋友,可以多交替食用各種植物性蛋白質,譬如,豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥,讓胺基酸種類更完整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 p8 x' W' Z2 Z) |
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