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材 料www2.tvboxnow.com t; D" H% r! ^5 J7 G& F
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
5 J# x8 x: [! ^) G7 s; h5 Btvb now,tvbnow,bttvb
* c) s0 ?) m* w9 d7 s& Q調 味tvb now,tvbnow,bttvb4 A- {9 N# {2 R; C# |
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇7 g$ u- `9 n+ y. J
, U' r- j0 }* [' V3 G0 ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* C! f* V* a
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
7 e* [8 ~; ]; E: }) N. Z5 c
$ ]/ S& ^4 {3 U- b# btvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。- j& M2 A% r: J
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' S# P) U+ @, _. F+ L0 }5 b7 Lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 e2 w# b, l! @3 k1 A9 x" d" O
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貼 士
8 K5 l4 E' i" ~% x4 h7 m% o用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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