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[美食介紹] 城市的熱帶雨林

城市的熱帶雨林tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 ?# u8 a# r- e9 q2 K

& ?1 h# m7 G1 {- @公仔箱論壇報導:鄭泓浚
3 s7 f! X2 C2 P; g& v攝影:梁敬然 www2.tvboxnow.com$ P6 ?+ f( H% E$ F  u
以大王花為名的Rafflesia餐廳,是位于吉隆坡鬧市的婆羅洲主題餐廳,部分裝潢都模仿東馬的熱帶雨林情景,猶如鬧市中的一塊綠洲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& p* H# ~; ^0 Z$ R/ |# G
廚師Ringam Anak Daun在周一至周五午時(11:30am~2:30pm),供應超值的10令吉套餐,包括湯、主菜、甜品及飲料。
[size=+2]餐廳是BBC(Borneo Baruk Club)的其中一個個體,《美味聚焦》著重美食上的報導,當然把注意力都放在Rafflesia餐廳裡。 餐廳與俱樂部其實是重疊的,白天是清靜的鬧市幽谷,晚上則是讓人品酒的酒吧,婆羅洲主題概念還是一致的。入口處,左側設計成雨林,另一部分則模仿石灰洞穴,上面還掛有假蝙蝠,予人寧靜及神秘感。 顧名思義,餐廳本身將重點放在砂拉越道地美食上,砂拉越叻沙、Kolok Mee及Manok Pansoh都是砂州著名的食物。 砂拉越叻沙是一款沒放椰漿的叻沙,吃起來不辣,卻有著濃烈的香料氣息。Kolok Mee外觀不怎么樣,吃下去卻讓人停不下來。而竹筒雞(Manok Pansoh)雖賣相精緻,但味道清淡,重口味者可能會難以適應。此外,還有不少本地和西式菜餚,如婆羅洲漢堡和Hot Hot Dog都值得一試。 $ z5 N9 X1 y3 V# Z* }% K5 R

% }9 u( J& p) K4 k. M3 Q3 Twww2.tvboxnow.comBBC Box/RM27.50
0 v6 w  K) r: n% Q7 L" F2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 N, W' N) t% b" vtvb now,tvbnow,bttvb集合了雞肉蝦膠吐司、Kipas豆腐、雞翅膀及Bamboo魚四款本地特色小吃的拼盆,是愛吃小吃的你必點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, S8 R+ m$ Y# p( K0 g( f; K$ O
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- M5 g" n6 T& |: y: `; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。婆羅洲漢堡/RM19.50 取名為婆羅洲漢堡但其實乃美式漢堡,漢堡明顯特別厚身,芝士、雞蛋等,該有的一概不缺。
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雞絲、牛肉碎及魚板,加上具彈性的全蛋面,造就這碗砂拉越最普遍的面食,感覺似客家面,但吃下去卻別有一番風味。
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" {* B  ^; A) D! _' b3 I; X$ ?& w砂拉越叻沙/RM15.50 這款砂拉越傳統且標誌性美食,是一款沒放椰漿的叻沙,吃起來不辣,香料氣息十分濃烈,遠遠就能聞到其香味。2 j& L" t4 y  ?% A/ \: M, q

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( z! C7 ~0 r0 s. F/ O; k* O$ b' }" ?www2.tvboxnow.comManok Pansoh/RM19.50 Manok乃“竹”之意,Pansoh則是“雞”的意思。這是砂拉越伊班族中相當普遍的食物,在西馬難得一見。
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