m7 J* S2 }9 [7 ]- F7 G3 I' iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 \1 l; f2 o$ O% A z0 t
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 |, Z" X' o
新 鮮 海 中 蝦 280 克 、 麪 包 糠 適 量 、 金 不 換 碎 / 鹽 各 少 許
+ t% d. S: o9 { N' S9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 |' W6 R* J$ Q& j
 " _. U% R/ n" G' u4 }2 x# y
tvb now,tvbnow,bttvb; i" Q# ?# C( g) a
做 法
0 z3 O$ C4 h+ M# Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮 蝦 去 殼 洗 淨 ， 用 刀 大 力 拍 散 蝦 肉 ， 再 剁 碎 ， 加 金 不 換 碎 和 鹽 ， 再 大 力 撻 數 下 至 起 膠 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( F1 ~( B9 A/ g k* b, S
! m) I$ C! A. s) swww2.tvboxnow.com2. 取 出 適 量 蝦 膠 搓 成 圓 形 ， 再 壓 成 約 1.5 厘 米 厚 的 餅 狀 ， 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 n$ D7 `/ A2 n- o. I
) Z& `7 ` F, {0 H1 r/ K& R3. 油 加 熱 至 170 ℃ ， 放 入 蝦 餅 ， 收 細 火 炸 至 金 黃 色 ， 反 轉 再 炸 約 2 分 鐘 ， 開 大 火 稍 為 逼 出 油 份 ， 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# t$ h2 M7 `: m
% J0 W# H/ ` \/ D公仔箱論壇貼 士
3 w* F8 ]; |9 M/ x9 c$ ztvb now,tvbnow,bttvb怕 熱 氣 不 想 將 蝦 餅 炸 熟 ， 也 可 沾 上 少 許 生 粉 來 煎 ， 煎 至 兩 面 金 黃 就 可 以 。2 F# l0 n E" R+ @
|
發表於 2009-5-27 02:03 PM
| 