2 r$ q8 A) n, E3 Z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C! h G; c/ g( } m" V材料 (2人份)
1 e" Y/ s% F- j# o急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
. ~, e' [0 ~; E* {$ X4 Z, ^公仔箱論壇橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, x. d7 n9 R( F1 o( W
6 f6 d( F( \2 F- ^www2.tvboxnow.com生粉 3湯匙
# P: w8 r( a+ ~. C; w(調味料A)
$ q, I: S0 V0 z生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n* d4 [3 c5 E+ V4 s# X _5 ^& Y
糖 1/2茶匙
# C6 |7 G) ?+ @* P, otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& `' [8 c/ c5 |- G
酒 1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 I* n8 o& i' q4 z# V R
胡椒粉 少許6 F* V- A2 p; t/ b/ n- M# h4 w
(調味料B)公仔箱論壇0 r! l- Z o& y% x" D) k' e6 C) D
糖 1湯匙www2.tvboxnow.com$ C7 z! t# }, ?/ M
生抽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com! x& V" h2 Z/ x- o
白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 K8 M' T- ^0 M# ^, d& @5 b
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) \3 M$ x! c: D3 ` Q
水 1湯匙
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6 v! j5 F. N' e1 o3 A! g公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 P, Y- m2 d) }3 S/ c, z0 q& J
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.# r$ ~8 p/ V! @. `" D; I" ^- `( e: Y
2 m2 t1 [/ y; A7 _2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.www2.tvboxnow.com% k) X& } N, d0 ?( `1 X+ L
3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
# y% T& V$ u3 L# Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 W" d, }" T4 H1 U
調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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