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山藥 ... 1斤半tvb now,tvbnow,bttvb' J" Z+ R( V$ k4 J; G: i
冰糖 ... 3/4飯碗5 T& E \' K8 N; _" p8 t
水 ... 5-6飯碗tvb now,tvbnow,bttvb% E" b: L2 u, `- T5 H
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作法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb {8 e2 F" p- U3 F: K2 K
1. 山藥有兩種:一是正山藥,一是野山藥,將皮削去並切成方塊,加進冰糖、清水先用大火煮滾,再改小火煮爛(約40分鐘)即可供食。
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1 Z! L% d6 @' y; b雖然是非常簡單的食材
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因為山藥顧胃. |