腊八豆炒鱼子 M* _9 J' H! x0 ]# F0 R R
6 ?9 R4 d/ S8 _' p& [! Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s2 n& L6 h7 j/ [$ ^6 C
【原材料】熟鱼子、腊八豆3～4大勺、红椒1个、姜少量、蒜苗2根、。
1 ]; E' O4 p0 p2 Cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 j n- T( g# k" u1 |& a* v
【调味料】调和油、香油、豆瓣酱2大勺、辣椒粉1小勺、料酒、醋。tvb now,tvbnow,bttvb6 h& ^4 O; U" L9 t- p4 Y: x* d
" x% a( i' X3 t! w; f Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 v: {& n; k# w. W( P
$ g. i( o( ^) f, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) _1 m& Q% K/ u/ m- e
www2.tvboxnow.com3 U0 o1 Q. A7 } _ t
图1：蒜苗切滚刀段，姜切沫，红椒切圈。
) w/ Y2 O7 V; ^! i8 z7 a1 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 m4 a( \: |% [* Y
图2：锅内入油烧热，放豆瓣酱、腊八豆、辣椒粉炒香，再放姜米、红椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 } X# A1 L8 ?' f3 ^* Q( E
( t$ \" D0 C( T: b# X图3：放入熟鱼子翻炒1～2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb" [- V3 [/ _6 O
0 H/ L8 S1 }8 e: t2 X4 |' B
图4：下蒜苗炒片刻，淋少许香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M C8 w: X' A. u
tvb now,tvbnow,bttvb/ E# q, u3 \* e5 J5 M$ F+ Z
熟鱼子的处理方法：将生鱼子下油锅煸炒，烹入料酒、陈醋炒熟即可待用。/ {0 b8 I9 P: }( _+ M
0 Q- g0 i7 q( \) Y5 W* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F. e: S" ?; {' s4 }! Z6 ~' Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 M) E [8 _" s$ V6 }5 ~【分享经验】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 c) v0 m* a+ a! k; G* F3 M
www2.tvboxnow.com! r: I& f. m5 [
这次用的鱼子是我一直先前处理过的熟鱼子，一直放在冰箱里冷冻着，所以炒制速度很快。在煸鱼子时切记烹料酒和醋。 |
發表於 2009-6-5 09:21 PM
| 