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4 \5 [. I/ Z$ A; i P, U1 Mingredients （ 三 人 分 量 ）
5 p2 j/ l8 u# c4 i+ u. A9 D酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 # X6 f# K N+ v# @; r/ E
芒 果 醬 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- v7 _4 V/ {3 y: P! u
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
! t' e! ~! t- `tvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 6 粒
# p8 z5 z! _' z) l$ \7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 www2.tvboxnow.com) X# o6 P5 T6 t7 z, U$ |+ ]/ K
薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ `4 Y' w$ D1 _7 o- y
糖 霜 20 克www2.tvboxnow.com* e M& ~! f* ?1 K3 G3 u
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% V7 K) J! S; i; M9 |( y; e6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ l: S \3 j, H3 B
' y* ~. ^ Q- u1 ^) F) t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C; Z, o+ N8 K: {3 |9 s4 k& `
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 % n- Z; A2 c$ g- P2 m0 h
1 G/ g) L4 x/ P5 ]' d! G3 f9 P! Nwww2.tvboxnow.com2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇- J+ b$ S$ H7 w
5 O* U/ D6 S8 t) i/ j* V6 }% I3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 公仔箱論壇# a" ^9 @0 d1 }# d0 g6 f, g- Y* ~6 Y
& @! @: D: p2 s# { o; y4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。. {. [/ B) t9 N c% y
9 w5 j% {+ O. J: w1 p$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tips
! D) k. x: m! R0 }3 @0 ttvb now,tvbnow,bttvb1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
. h4 ?% ]/ @' L1 ?9 s2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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