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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! Q3 V* Q1 q- c a" E; k0 |5 O
2 Q. V$ P. ?- V U( T% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。公仔箱論壇# @& z8 S2 F+ U4 @7 e# a
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。, ~/ f, T$ T2 C- c! s. ?9 Q) p& k9 p6 L
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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% y5 W t6 z3 G+ h. J( @6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! j# Z6 F k/ p) |
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。
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2 ~" f+ W8 [! E1 J& ?3 g( b9 h: @tvb now,tvbnow,bttvb注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅www2.tvboxnow.com- j, Y9 p# m% @% o$ X$ {+ A9 y( J5 B
+ c9 D' v3 `& J. }) p公仔箱論壇 薯。www2.tvboxnow.com# L N' ^( h4 d9 \6 }4 ?
- k1 F `- u! P, j7 Z9 s) f 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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