共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
! q+ ]+ t( n( U+ O- e8 rwww2.tvboxnow.com& h& c- z/ z E: X* X
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
* E3 \3 i k, k! @; H+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 b- A( p4 K. C4 X5 G
新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。 o9 R! t/ }7 R. C. F$ _
" X$ k* X+ H% W! f" g7 Q) d3 o8 q' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 V! B. d0 Y# p2 }1 R" K
Shabu Shabu 晚 餐 $230公仔箱論壇1 C# d n. _' I
2 _( K* l, ^' J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 b' _1 S0 ]1 T, K7 l/ R' A
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
1 o5 E# w0 z* T7 l% B$ zwww2.tvboxnow.com海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
* E3 Q, f& M* b E- T, V' L: itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% p( V1 l0 t: B, _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) w% A9 e6 B* G4 f% X, i
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36: Q8 f* L, `+ ^
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。www2.tvboxnow.com, f% `% X' K0 T1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- O5 P$ G# c* Z4 }) L9 e) w
 tvb now,tvbnow,bttvb# U& x; Y' o- M9 P
燒 鯖 魚 $51
0 m, O6 J5 ^# P6 P2 a9 H- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
8 p1 P- G& v6 G3 ?' Dwww2.tvboxnow.com
' `$ K7 Z( A! D" d0 F* A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' }- H; d2 [% [$ \ [2 w
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
" q9 U& \4 Z Q& P公仔箱論壇
# b% i7 @8 z4 B& W3 s. _2 \6 gtvb now,tvbnow,bttvb
4 v9 \& o& g- h/ o公仔箱論壇全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
6 I/ g9 y! g* i+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- W' P, g; `
傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 tvb now,tvbnow,bttvb- k+ \& p4 H1 M% W6 ^
8 J8 c. e5 k& b1 B8 o$ D9 H5 A' ]
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X& ~' z9 E; ^, z& I3 ^: Y$ z4 X8 h
$ k' P* E4 q( B4 Q2 H% P) o. D公仔箱論壇最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 2 s8 P% h$ H" ^- u
www2.tvboxnow.com e4 ^% Z; q1 M: a4 ?5 o& U
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
+ M a* j( Y; M& w. j6 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 |& o9 O: ~( @tvb now,tvbnow,bttvb - m' E. l; k# v; X; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ v7 J* j& ]9 t
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
+ {$ G4 y6 X) F公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mnwww2.tvboxnow.com6 }. _) u6 J) n+ ^* r
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 