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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 0 U# t8 K4 T1 o- W2 \& S! m1 j; \

7 a. d" V* t5 u5 s, W) _主料:小麥麵粉(200克)  5 m5 H) x! x: h  l' i
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   tvb now,tvbnow,bttvb! c  u2 h  u9 r9 w, r3 x
製作工藝
4 f) G3 c* [% s# u/ C" y, R( c/ G1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
4 ]% R# ^$ V3 J" ~5 P7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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