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材料
- x6 v1 e, Z$ _ U. Y. p% g4 Iwww2.tvboxnow.com雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許www2.tvboxnow.com) _( ~$ i; N4 e1 x
% i0 m# x0 R2 }4 H9 k' Awww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇4 Q# w$ f2 h5 v! X) a+ t
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ Q5 L8 Z. C* ]# g
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
) A2 d ~; Q3 Mwww2.tvboxnow.com3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb" t6 D, ?0 E, L4 C; T
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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