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' G) }5 D. v& L. S7 S/ ?公仔箱論壇材料
- t { I' h- Z7 |9 U黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升8 O6 l e; G8 ^# q* s
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老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s s/ _! p+ q1 @0 X+ N1 Z
* l; W' @. o+ v% W* Z做法tvb now,tvbnow,bttvb7 j" ^+ j" ]1 T8 {
1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
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2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
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" [: y/ ^5 v# i( P3 U+ b; Iwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
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( B/ C* w* l. Y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 A& v5 C- c- L5 _8 k
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鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。tvb now,tvbnow,bttvb1 m0 c8 D) A' l7 N" p! J. f
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發表於 2009-6-25 01:48 PM
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