香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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: Q1 x( x5 o* }- `2 z; Y, b Y材料
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螺絲粉 - 240克
, E$ @1 C2 J, Z$ `% t( }) F公仔箱論壇中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 www2.tvboxnow.com8 N# C2 s/ P6 e5 Z& F
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
7 T3 `- e' F; x* z: f' D公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
. W+ P# Q7 K/ M; W1 w) t1 G E; z紫蘇葉 - 1棵; l* w" X0 K) E: E: b" r$ x
橄欖油 - 2湯匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G B$ |1 l4 C2 ^
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黑胡椒碎及鹽
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 x8 [; b- Z
m4 u5 w: M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 1 Z$ I' S( `: R0 z+ u# S) W
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
7 ]6 E; F- O) G4 k; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 a7 q) H: T! x; {
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
- K( t: P( ?. n$ }9 _9 H" ^公仔箱論壇5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
; A' Q, G, v; O2 m- f4 u( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。www2.tvboxnow.com, Z, G/ g9 C: \; f5 m3 n0 B8 k
" U/ [+ X6 r; S x6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |