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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。www2.tvboxnow.com; L9 {, Z; _, A- x
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
M! U1 W, ]4 f( ?, [/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷
) {) L0 h- G' H. X6 K% ywww2.tvboxnow.com沒什麼胃口: S1 `/ l) ?: I2 O" G" D
正在減肥
$ H6 @+ n5 `) ytvb now,tvbnow,bttvb喝很多茶或咖啡www2.tvboxnow.com8 ?1 c- h; e ^( A
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+ T# \) x5 G2 I公仔箱論壇進行大量出汗的運動4 r; L8 |0 I1 u3 d4 b% J4 D# F
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蔬菜水果吃得很少
5 Q1 j2 {- e5 {5 vtvb now,tvbnow,bttvb請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？公仔箱論壇& Z4 t, \, ]7 x0 u2 P& f) r
4 e5 o. b e+ L# Y' H公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） tvb now,tvbnow,bttvb9 C% e) z) [* ~) R
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5 w. Y z& C# S9 D8 N) Z: `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。www2.tvboxnow.com8 g7 o3 f, C. Z. N% p7 V
勾選數 3～5個
; j3 r8 o" k: g1 G9 Utvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
! l3 X- h+ R6 h) b V1 C- n公仔箱論壇勾選數 6 個以上
" p a9 u5 Z) Y公仔箱論壇礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
a+ `/ n' |/ n T" O0 ^$ R8 ltvb now,tvbnow,bttvb在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
3 q% F8 J1 y! w, l4 t; ]# r5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
7 m2 p% `) N( u; ^所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
+ O! B2 w) B5 g. n8 T( S鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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' O X& `6 a, \7 b h. }圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
7 u2 @9 ^4 D1 E# ^' r; _# Vwww2.tvboxnow.com大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb. J* E9 _9 ^' z" c+ ?1 R. [
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
* j" O5 w% P& m: E* T: Swww2.tvboxnow.com●在體內產生熱量
3 G- v$ V8 N8 |) j+ K$ W9 q u; ftvb now,tvbnow,bttvb●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分3 \# U: s+ a/ i9 h& ^. G! W
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
- I( i6 a) |1 f- t" K+ s, f) _5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●負責促進排出多餘的鈉
% H1 Y2 D& [ i5 ~1 I( Y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●負責調節血壓和心肌收縮
. J% O. P& A3 { s9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分' d% t( @7 ?- q' S, E5 U
●維持神經、肌肉的正常機能和運作www2.tvboxnow.com* q# a: m' B7 |8 D& B' _/ \: ~
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收% b: H& e$ B# D: I" |
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ t: R* |! P9 u: J! P, {+ F( [
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
9 e7 s4 r, C# \" S* ~公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關) r9 s' h$ X7 J8 r* J
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。+ k% L6 n, J: R9 H/ }; i6 A
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
7 U+ E! ~9 I) V6 ]: K% t/ ]www2.tvboxnow.com●組成細胞膜、核酸
" z Z3 A; {" d# s4 W* Vwww2.tvboxnow.com硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質) p, U5 l: r: D% l8 o
●防止有害物質累積www2.tvboxnow.com7 O8 A$ [3 _ o8 \
氯 ●負責消化
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＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
3 n- ^ Q# S& j3 V2 e: V4 }由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 公仔箱論壇! E8 L0 h2 b% w. u- E7 o
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ m! Y& s" ]7 }" \
) C" G8 @4 A# I: ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ k ^% _6 n1 j
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！tvb now,tvbnow,bttvb# P* L- D: _/ B- R8 R
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 V8 z. Q$ y: a% c: v
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。公仔箱論壇6 k! z4 Y3 t4 l. T4 | E9 r
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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