
. H8 J ^ z' v/ k7 Htvb now,tvbnow,bttvb別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ M( S& Z* E
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0 b* P9 b' B e公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
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沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡
3 m7 q) ^" b) y3 B1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫公仔箱論壇& ^+ Y; U4 Y) a' p
進行大量出汗的運動公仔箱論壇4 W# f: U* |8 n" R+ p0 ?" _
總是覺得很累公仔箱論壇% h) e5 p& X0 K/ N1 m; z9 O
生活壓力很大2 S# ?+ g4 o" M' M* U
常喝酒
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常吃泡麵
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總提不起勁
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腸胃不太好
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購物時都選擇買便宜的鹽巴www2.tvboxnow.com$ U" f0 M$ [. N" Y' K2 D! J
蔬菜水果吃得很少
/ y/ o' G! b2 i' |6 h( o請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# {+ v; ^* x- f; ]2 @, k
# `+ r+ n1 ]; j礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) www2.tvboxnow.com1 G4 m T3 l; F$ L! x( h
正在試著減少鹽巴攝取量
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沒什麼胃口
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正在減肥
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進行大量出汗的運動
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蔬菜水果吃得很少
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2 f9 L0 M4 p& L勾選數 1~2 個
! w/ W* e1 r, w0 B8 W& g有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。公仔箱論壇5 A: f( a: u4 J+ p# `
勾選數 3~5個8 v: a( f* f- f# ~8 f* Y- [
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
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礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。
( [0 y6 g- H' X+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
, n( {* h5 t7 n% j: s公仔箱論壇鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。www2.tvboxnow.com; l0 K4 u8 T& e9 S& ^. ^
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。- q) E1 m* \3 t' v3 K0 Z
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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. G, c- R7 i m* B圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
0 M8 y6 k- l! e* I大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb, z( W4 W4 T+ E9 o9 |6 E% x8 I
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透7 @6 W, z" V& m9 ^( l
●在體內產生熱量公仔箱論壇- C4 ?) c7 t* U, w
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
+ \5 V* w$ f$ h# i鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
1 I% k& {. ~; c. p8 N( xtvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉
& M& }+ B/ N( A G5 r1 D●負責調節血壓和心肌收縮
1 L6 Z) s0 Q' j/ \" B# Y* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
I& q& K; S- J5 o, U7 P1 e/ o: G% v/ l7 jtvb now,tvbnow,bttvb●維持神經、肌肉的正常機能和運作+ u" o! x4 ^# p7 N' b
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收公仔箱論壇3 ^# l* x' h0 u" g. g
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用tvb now,tvbnow,bttvb0 [; K# D( w3 `( k% v
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
; c8 [. `; b+ k; d8 A! K- L●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關www2.tvboxnow.com- r& h' U O1 U% D" S9 n4 n; {
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
: S5 d4 a( \* ^& a/ V+ h% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
7 @, U9 x- y- `5 atvb now,tvbnow,bttvb●組成細胞膜、核酸
) W( l# K2 Y% H0 Y1 k" |8 a硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
0 {2 \, M& f( `2 H5 s7 iwww2.tvboxnow.com●防止有害物質累積8 E8 ?4 S7 M0 e; A
氯 ●負責消化- j% _: q, O+ ~" X+ S6 Q
●調整血液中的酸鹼值平衡公仔箱論壇; ^0 h& x& O5 G
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值tvb now,tvbnow,bttvb! G% U" T8 f! q! k" q4 Z
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
7 G$ o6 u' v; c# h 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
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# z3 p$ B4 h, I$ i* L P3 g, q5 V公仔箱論壇人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
1 w% z$ v2 [9 d- [) d- S w7 ~4 cwww2.tvboxnow.com根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
Y8 A3 w& p& y) T/ utvb now,tvbnow,bttvb為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 z$ \6 N# \+ b7 C0 h
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