蜜桃慕絲 cake8" 餅模
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6 g8 |& j |6 y6 i7 V9 z5 Qwww2.tvboxnow.com消化餅碎 120gm
/ a9 Z* f& C6 H7 ?6 twww2.tvboxnow.com溶牛油 60gm
2 J8 X, J# L6 z' e" W1 E( `1 o水蜜桃 300gmtvb now,tvbnow,bttvb( K$ N1 ~, E; W& G
魚膠粉 25gm) M9 K5 h' c3 a5 `
淡忌廉 240gm
. f* z- y: w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻, R. R/ c8 p* H
糖 50gm
, S( o% N. k0 k' O( V$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1 湯匙公仔箱論壇. d7 k4 I, m l+ g7 `. N: h
s1 A: @( U0 K6 Ewww2.tvboxnow.com餅面 :
$ H+ l: [1 ]1 Fwww2.tvboxnow.com水蜜桃切片 適量
! A0 l" P( D$ {芒果啫喱粉 45gm
4 ?' N( O9 Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb熱水 200ml
) _. R) a2 t9 T1 X公仔箱論壇
3 Y3 U' a" ]" L& m公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ z& Y; O- ]/ N/ x7 V( h( w
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
3 A0 f* y1 k f& K; Z- m公仔箱論壇淡忌廉打至 8 成企身tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 P/ |4 ?7 M p0 \+ ^
將蛋黃 & 蛋白分開
' K" r; t; f5 l* ~9 A4 C公仔箱論壇水蜜桃用攪拌機打成茸
2 ^, A7 z8 S* h2 V公仔箱論壇蛋白打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @% g6 r8 l9 d# E
蛋黃 + 糖打至忌廉狀tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 N. H6 [$ G6 Z( O
加入水蜜桃茸攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 l4 }' ~. [$ b+ d: |
加入蛋白, 攪拌& N- Y( X: M( Q
加入檸檬汁, 攪拌1 T) ?, }+ L3 k+ c, W4 s" W- _ B
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
+ j p( |' f5 e0 Y) O. D公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 J0 n! D3 z4 m0 S6 i
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
! h) [( o8 B; ^2 Wtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上公仔箱論壇7 C v s) W6 c3 A2 Z% m7 p H
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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