大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 N& k* G/ P8 U; f9 }7 c
1 b8 X8 c& u$ [9 g公仔箱論壇手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
; P! t* D/ y) w7 _公仔箱論壇鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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四色涼粉$18www2.tvboxnow.com; A( d; G: C' Q% ?' L7 [0 e3 ~
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。www2.tvboxnow.com2 _+ ^+ d6 z9 J, t( ^4 u' R
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
* q3 Y/ y& `/ w9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& a+ c! M* e& E
千口甘 (大坑施弼街)
9 o+ \9 N4 F# g# h0 S7 o公仔箱論壇營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am公仔箱論壇, {1 e5 w; n/ u- \
泊車：附近有咪錶位 Q4 `. j+ b5 J) v8 M8 N
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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