大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28* | q: p# D0 M
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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5 A8 J1 Y- v% C6 @7 b公仔箱論壇四色涼粉$187 M5 M! R& E; d; F% y4 R
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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* `+ T' I. ? t1 y3 j6 f+ P羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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1 p: s* \ z F9 g( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 千口甘 (大坑施弼街)tvb now,tvbnow,bttvb# M6 H& j$ }! i, O$ I0 V8 t
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am4 Q/ }6 z2 J% B& M3 K
泊車:附近有咪錶位
5 p2 ]1 W, m5 H. d- Dtvb now,tvbnow,bttvb注: 65歲或以上長者,堂食半價。
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