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[食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。8 K% M5 e* p8 j1 D' \7 R
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手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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6 @% F) ]/ r6 t, V7 Y. F# q燉蛋椰皇盅$28
& Q& t& m4 A: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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四色涼粉$18
! U+ X. g1 U5 _0 \4 _. G質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」' T; P" o& N, i8 S! P4 k) K3 r4 U, }3 t
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千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇5 d2 T6 K& X' ?8 P% o
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am, D6 O2 X( l/ V* \/ `3 V5 X
泊車:附近有咪錶位tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 [6 ~6 v- z. P: z' {# F; n' r
注: 65歲或以上長者,堂食半價。www2.tvboxnow.com5 s0 r' U3 _5 W; J: H

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