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J3 {7 l, x1 t1 U" X4 ?) Y5 m1 j- N材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 z$ a/ R6 I2 V( I
橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許5 M2 ?& d. [# ]: S% r# @
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做法公仔箱論壇2 X7 v V) L7 _8 p- H5 {" q* K
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |3 D1 n9 ?! s/ f
/ g( ^# N7 ?( S* B k0 t& l3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 T7 g/ k' ?' {0 V8 h' Q. s7 Q5 t; v
) D: w b) T6 t7 J" r) {: T3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( i0 T( k' h4 t, J
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6 |& q0 t) E5 \; \/ j0 o; Jtvb now,tvbnow,bttvb魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( }+ x3 N- T. L3 x/ v/ w# A
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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