[中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪

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材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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2 m+ X" t, B% h0 g公仔箱論壇做法
5 u2 V( L; C+ C* S3 s9 h" c/ f1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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+ I; S# X" W1 E9 Z# y- b2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# H) ^* I2 h: `$ `) a5 L

: p0 I: i4 t$ J, n1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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