假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。- G- J i5 e$ s1 p' z3 a& V
1 F; r" Y9 f. D9 w2 ~" |餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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) z- P& `; Y2 d% Z4 D# E三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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6 G3 z: M& u4 `0 t5 m" g" Wwww2.tvboxnow.com飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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( i h/ G6 |+ Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。tvb now,tvbnow,bttvb# f6 D7 H7 M! }4 {' z
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
% Z/ n1 i7 u [# C2 J1 b公仔箱論壇營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm" g. \2 E8 g$ _! e0 W: j
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; v/ t: F5 D C2 x. W
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。. g! v( D) k+ w/ t, ~8 C; E* [
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）公仔箱論壇1 I, t4 J# d B: f
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。; J3 Q. D; u2 t$ C
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綠靈火$28/件
6 |+ l( \$ G5 D8 r0 H0 Ywww2.tvboxnow.com青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 g- t' |. Y! _
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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