配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
6 [1 P, y9 W% B# l$ _6 i2 f6 z, Ntvb now,tvbnow,bttvb" ^: R4 x+ U, H( {0 ?
上湯底
* y+ v1 n6 N9 c, Q3 x1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. a( F0 ]6 D- |! f. U G5 o6 C
材料:6 k6 _0 E: n' m4 a G, ~; e N9 N
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個www2.tvboxnow.com2 j6 @/ y( y3 y
: ~& }# J, ]; P. D# b6 `0 s: D公仔箱論壇做法﹕
0 |3 V2 O. m5 @6 k+ ]3 @紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
) ]- G) B" U# A& g; lwww2.tvboxnow.com煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 D* Z6 g) K- `2 I
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
# F: _0 @/ Q; j; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
8 g4 S( z; Q! H1 E* I- o; ntvb now,tvbnow,bttvb4 @& Q5 I; w% n' J: ?! U1 `
2 [ d" N8 G% s4 lwww2.tvboxnow.com豆漿湯底 % l" k: H. f' S* t/ {
材料:
, U l) D/ g7 t( v! e' t無糖豆漿
6 Y9 T; S0 x6 [% _; `3 H白醋1湯匙
8 g- S) u" O) R9 C9 ~5 |, q公仔箱論壇咖喱果油
- b6 l3 b8 b& [/ Y7 Iwww2.tvboxnow.com牛肉粒tvb now,tvbnow,bttvb4 ?2 M. J3 Z1 a3 X% c/ i4 r) _
香菇
# B4 |* q7 L" `5 c8 B/ h: V# x4 p味素公仔箱論壇6 }7 k4 M2 O! Y
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 A, x0 t: ~# h3 K$ o) W
生抽
. `( q# E; r4 ]- \* l3 ztvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ ?2 I& N9 ]" ?# p
做法:
1 d. T7 ^; y1 X% ]3 J! z6 L4 n" atvb now,tvbnow,bttvb先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。公仔箱論壇( h3 |$ `* t5 {
www2.tvboxnow.com0 {7 {8 m, q6 \6 u# s
吃法﹕9 }% u$ \) C1 w4 J1 M
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
| 
