材料:
2 i+ V Q" p. Y3 B( g$ M廣東雲吞皮
+ X) k, Y/ K+ J蒜茸 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~' M. @! j& d1 o! w8 t
鮮果切粒 適量
9 n. D" P. N- `# ^6 ~2 K9 B公仔箱論壇餡料:
2 @) x; M1 J0 T/ r5 i鮮蝦肉 5 安士
+ r E5 K8 R; d" R& O免冶豬肉 4 安士8 }* B n4 Q) U3 Q, k1 @8 D
調味料:
( l- T( D) T! Q$ r2 ?2 S, O: I生抽 1 湯匙
7 |; Q% _% i% U9 ^, x n公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' s7 x/ [4 s! L$ h2 p
胡椒粉 麻油 少許
5 b/ ?" g2 ?4 i献汁:
4 s: q* |1 _! u/ e7 E1 x清水 1 杯www2.tvboxnow.com# E' R' r: y' y5 m
茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h A& @+ q" m7 A
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
* w+ s7 S) Y) G3 z5 c) ]: O x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙- V4 h2 Z* m3 C% Q, A. m3 r0 i( a: P
生粉 3 茶匙
. N, t5 n: l& e/ U1 q; ]! M8 N1 k! E公仔箱論壇做法: % S/ e; T/ W( H$ N2 o; `, l
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ [6 H; p, r
以大火燒油至五成熱,改為中火
[! @$ l5 o( e2 |% J. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% l: r6 Z; \, L @& `
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠2 s5 D* Y) ]. E1 G2 h
最後加入鮮果,盛於小碗內
6 Y* Z' H3 K$ [7 `8 ?( s$ ?公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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