材料: 5 t! r% S( L8 }5 J
廣東雲吞皮
4 C8 L: L' c9 D2 z4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
! y; j! D1 m9 T; R9 v鮮果切粒 適量
: S$ [' S5 P$ x' e3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:; f6 E5 }0 c4 Y. }
鮮蝦肉 5 安士
% ?- F& x9 a* i# J5 m; r6 |免冶豬肉 4 安士
0 H: U/ \* L: l3 g5 R$ i調味料:, {! l X& t2 u6 l$ _2 N% d6 }
生抽 1 湯匙( G# \. L+ ]0 n2 M( }
鹽 糖 各 1/8 茶匙
( Q0 C+ z+ b2 ?6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許
, J; n: Y x5 |0 ~献汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" ^% q7 E- d l2 M9 [
清水 1 杯
0 L0 H* |8 a$ h" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 n/ v t1 Q- h5 a" R
淅醋 黃糖 各 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& z6 I5 r0 u
鹽 1/4 茶匙
0 D0 g e/ j& }- |# r! E6 Y) G, P, s生粉 3 茶匙公仔箱論壇7 H$ z* u+ g' x! X
做法:
1 s; W8 C1 t. `1 J ?4 w公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞' o* ~9 ?6 l4 g+ w
以大火燒油至五成熱,改為中火/ |5 O1 {4 p. `: L
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 f. f$ T" M n% L
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
" Z/ K# G0 I2 J% G% q2 ^3 \7 Ytvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內; e2 N5 y. O! I; K
食時雲吞及献汁分開上 |