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材料公仔箱論壇% u. ^, r5 s% _& z
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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做法公仔箱論壇' `0 u ?8 \( M: q4 A% k- j
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。www2.tvboxnow.com8 O3 z1 K: F* [( O( O
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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