[中式食譜] 雞腿凍

nt1972

公仔箱論壇3 B7 |; ]& Y: E

5 p1 T/ X6 T/ `% q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com2 S, J7 U1 v: m' l( P
無骨雞腿肉 1塊、芫荽葉 6至 8片、大菜 30克、雞湯 600克、清水 500毫升、鹽 1茶匙、糖 1/2茶匙
3 P" m' p' P+ d  z: A; J5 ]& vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& g3 q( `4 W# d& e; x% c$ E! d' W
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( P8 x" s# R& E( h9 t
1.將雞腿肉切細塊。將雞湯倒入煲，開細火，加糖、鹽及雞肉煮熟撈起，雞湯留起。
% Z  j1 K# }/ W: V# ntvb now,tvbnow,bttvb( K2 u) x/ p! O! {. }  _- x0 ~
2.將大菜放入煲，倒入清水，開中火煮10分鐘至大菜軟身，倒入雞湯拌勻至大菜完全溶掉，然後倒出，以隔篩隔渣。
: i( J- n* p5 f. W& h公仔箱論壇
' j7 p4 L: M9 L4 }8 o" Q2 j+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.將少許（ 2）倒入碗，再下芫荽葉和適量熟雞肉拌勻，然後注入剩餘的（2），放入雪櫃雪 1小時，雪至定型後就可脫模上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) r+ P7 M4 ]* I* g# E# H; s

: U$ }1 D# w. F1 l- w
9 X6 G& m. ?5 Z& s# T7 d% P% P6 Gwww2.tvboxnow.com
5 ]2 S6 i7 e! }3 k  H+ E1 Swww2.tvboxnow.com
6 C; r# E0 W5 s( s& R$ hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 e; X: G0 L. ~* X
公仔箱論壇8 I& ]* J0 y& M! ?1 ^0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 h( c( [2 o/ q

2 Z  G0 V4 S; u- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f6 [8 W  R8 E4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( h+ v( L: G/ [& y6 W/ O2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如沒有大菜可用魚膠粉，出來效果會比較煙韌。
6 V6 E. A  \& e9 E) b, }