[甜品] 雙色豆糕

nt1972

# L' b5 u: ~5 ^5 t4 N0 g
( O8 Y" H+ _( }. k0 R! _www2.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 W; X' _$ E# j4 ]8 C
白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升www2.tvboxnow.com; ?1 A: S4 @6 l, E* _2 ?6 H5 z
, G9 S" [( m( e5 v
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: A' p$ K$ s6 c6 _

% _+ ]8 s' T* h3 Q. f' M+ s公仔箱論壇做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。9 Y* J, e0 i7 N

' p( I& k* w. R4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。: @, x8 j7 `1 j+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 P1 N7 d" s
3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。
1 m# A3 m; y) R' G1 Z1 D" ?3 Z
: _+ o  k: s1 G4 o公仔箱論壇        公仔箱論壇% G( m, l" ^9 a+ S- E/ T" q7 u3 M$ ~

; }1 V. H! Z4 ~& h6 ^        / K  o) D" b$ D2 @- g6 B4 }
www2.tvboxnow.com8 J/ b0 G+ |, d7 e3 w2 b+ Z6 ~
       
( d) S: V$ I+ @0 |
2 ?* [1 y9 \* H3 a; u& U: Rtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇5 x, S* b9 l9 [' A: N3 T! U

* S# y3 y7 I2 w6 Z* D: L5 w) s0 Aimg]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20090721/large/21ft9p%5B1%5D.jpg[/img]
6 d1 ?% R& I' F' v! t: }  E* ~www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* h% b% Q3 p, }& U: [' G
貼士公仔箱論壇  z. O+ m2 ?! D1 \
在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。