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$ T% g/ L2 C6 Z" f# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 D2 H7 j& t5 s" pwww2.tvboxnow.com中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
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. t6 m4 A( x. X$ k5 g+ x7 D做法公仔箱論壇9 z4 z7 `( v4 F! L
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) j5 x# G5 J
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2.燒熱鑊加橄欖油,用中火爆香部份蒜片,加蝦肉煎至八成熟,加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" K7 [& F- O5 t0 V$ I
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3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身,撈起瀝乾水。
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- M9 u9 ~+ h! _/ J$ ^6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱剛才煎完蝦的鑊,下橄欖油,開細火,放入剩餘蒜片及番荽碎略炒,加30毫升白酒,轉中火略煮香,下鹽及白胡椒碎調味,最後加幼蛋麪炒勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" [! ~1 I3 m5 ]; R4 v2 N+ M, |
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5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後,放在香草幼蛋麪上便完成。
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