[西式食譜] 西多士

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5 y; F8 a3 M" `9 f5 x材料www2.tvboxnow.com& \- K% o/ a- t: {! `# E1 A) j7 V$ Z
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻（拂勻）、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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# q1 q3 h4 Y0 _0 P公仔箱論壇做法
9 `* w; [/ Z% m/ ewww2.tvboxnow.com1.將白麪包切邊，分別搽上花生醬夾好，然後將麪包放入蛋漿，先蘸勻四邊，然後蘸上兩面。
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9 Y3 M6 U( P$ i% S4 M2.開中火燒熱鑊下油，油要下多些，然後放入麪包，待麪包煎至金黃，便可夾起吸乾油份上碟。公仔箱論壇9 ?5 u( R6 t& ]. ^+ p
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3.吃時可塗上少許牛油，再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火，否則很快會焦燶。
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