[甜品] 啤酒雪糕

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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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做法
5 Q3 {1 g$ z6 t% h$ r" ^) }tvb now,tvbnow,bttvb1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。: X* x9 u7 {' Y/ P, @

# v$ h2 L  _1 S& ^8 }8 L2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; Q5 j7 L/ Q' u& _- `
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k. V7 z5 x9 B5 Y4 `

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1 B0 g& _& @2 |雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。