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材料
, B- M, \* S6 P5 D* c% }! N公仔箱論壇葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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做法
/ b2 R: j; T0 \9 s* o( wwww2.tvboxnow.com1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。tvb now,tvbnow,bttvb- T9 b6 I$ ~) e8 n, ~ |8 \
2 V& D+ Y' H4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。www2.tvboxnow.com" v$ a4 m5 f2 B
. O4 o" T6 m: T! R. v- X" l1 C公仔箱論壇3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。" {& y; b- Q% K' ^- v4 H0 R
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有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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