材料: 法國大蘑菇2個
- M% Q. h8 a7 X* K) S" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本舞茸75克
0 Z# A/ |/ s; n! v1 ewww2.tvboxnow.com本菇20克8 H. ^7 x" v* @2 {; h
銀鱈魚3片
" n* c% b& Y g/ t: atvb now,tvbnow,bttvb海中蝦3隻公仔箱論壇; T% I7 O8 Q2 T4 r1 v! t
溫室豆苗10克
( k! i3 z" Y! \細香蔥少許
4 }' Q* ~* V, ?/ zwww2.tvboxnow.com香葉少許
* r1 g2 [/ D8 R$ s3 ?麵豉1湯匙www2.tvboxnow.com7 @2 V6 W8 Y1 B Y$ `
忌廉1湯匙
3 z- ~8 i7 j. T1 E t' y/ l) `www2.tvboxnow.com芝士20克 e$ a4 r" _2 |7 m5 `
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb# i: R2 @/ E5 u3 G8 C8 e
白酒少許
$ a) f2 t: N8 f/ n7 A( B+ C+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒、海鹽調味
9 w0 m" s6 ~, L3 C5 L, c
9 h& n" Q0 M7 X$ A5 s2 t製法: 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時,用前洗淨;中蝦以橄欖油及鹽醃過。
5 ~; s& C% A- w7 g1 v. L Y! F2.以蔥頭、辣椒爆香鑊,放入雜菌、豆苗,加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
3 E; ]8 M8 |7 z- @- Q. a: t公仔箱論壇3.中蝦與半溶芝士撈勻,與其他材料鋪在大蘑菇上;細香蔥、香葉切碎加入忌廉,淋上面即成。 |