材料：
5 p( u0 X' R- q" u: p黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb' @; M4 ^0 ?/ p$ J
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 tvb now,tvbnow,bttvb v3 H2 f# v) t8 P( ^ ~& b( |' o
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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* u+ T' |% K7 C! ^5 x% W9 @ Q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
/ u- D! w0 t7 @/ a5 A公仔箱論壇4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
+ L( E$ {9 @0 f$ Z( dtvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 www2.tvboxnow.com9 {/ }7 \6 v4 {+ E1 ?2 s
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6、烤箱预热，170度25分钟 2 `5 Z, c$ A3 E
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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