材料：
9 Z% Z" R& I. o' a# h5 V) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片1/2磅- f+ L% Q- \" G; N$ U1 w( S
蛋白3只tvb now,tvbnow,bttvb1 A# Y1 u7 q4 d! Y
糖3/4杯
( X, J9 ^+ T' {, h% A/ Y' ^麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w8 G7 V' |3 c! Q( x
香草精一茶匙
' Q; E0 I! e! D& s tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 q/ a% u9 g# y
做法 :! c% i* b u2 b/ F1 ?% ]% B% ?" h
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。www2.tvboxnow.com3 D1 T/ W: }0 U0 Y9 O3 K
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
! ^: S& f/ y, b- X8 k( [9 g+ d% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。! u4 X [+ {) }4 |( ?- [+ Q: ^
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
| 
