糖醋全鯉

noschimo

[ 材 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 ~/ [. O# Y$ j
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
: v( |* j7 {7 }: u5 F: r; L
* g, E5 ?1 @# T+ stvb now,tvbnow,bttvb4 ]  K% G6 Q4 F* ]
[ 調 味 料 ] :
/ d( \1 e( d. Z' x, S6 C7 Z 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
1 Y' b) g8 `& f  Q( k4 D' l0 ?' K
: S8 ?# C+ K7 N3 iwww2.tvboxnow.com[ 做 法 ] :公仔箱論壇- I9 I0 d- ~6 }( ]7 _1 P3 A* a2 }
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
/ C2 h& D8 M- n; A1 H公仔箱論壇
# E' R- j$ E2 R- w$ rtvb now,tvbnow,bttvb 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
5 F. b' I, k9 N- Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 M) O# x1 L( H" e, Z$ I 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .