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原料：
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+ P: A* \* ^5 Y S# H: `公仔箱論壇 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：www2.tvboxnow.com$ R$ [( Y0 w# r" o5 Z! e' N) b" O: H
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；www2.tvboxnow.com. G. d# v2 P, \' ]* _) R" G) X
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；公仔箱論壇 R8 w& \, `/ ^1 S6 J/ w6 a
; n# [( u% y m* @5 `www2.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ D3 r+ o1 y+ Q2 u9 l' E
! A( W7 D1 I; ]( l1 f: v; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；! F' J0 L% Q. |
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( k" m9 F1 E& O8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；公仔箱論壇4 _4 ]9 b" a# d) K$ H l
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! q9 R: C3 G5 l" H/ g eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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+ x& H. P& V, G7 |0 T6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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& \7 I! b! L6 N" x% i6 g公仔箱論壇 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% u) V3 ~ ?/ I1 @9 e( O
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1 ~/ P9 P5 I* \ 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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" A. w, z; q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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