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5 B7 i4 i- }3 P5 ~ A0 U材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb. {7 b* @. `9 n" c
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2 T0 v9 i* `. C' ^6 swww2.tvboxnow.com2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
T6 Q* p* t4 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- `2 t, D( f1 S
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！