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[中式食譜] 爆炒牛肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 S/ I: b$ z, [1 l* ]

! \. G! d! Y( A+ ~材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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& W8 f" R7 x, k; Y3 ^$ C3 K; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精tvb now,tvbnow,bttvb: X5 E% o5 p5 q  E- F. q

1 e: B# c7 x+ z7 m0 O6 q) z; a) Y; {公仔箱論壇1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.8 b/ t! s# D) |, D2 P8 `3 Z; ?

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' @  u" C0 z# |' z公仔箱論壇2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)- D6 a! ~1 ~( h3 F- U
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# I. K. G3 D. b/ ?( {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# l7 q# V+ K* O6 K
3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會' M/ Z* P2 {  B. y; c
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3 c! x$ Y: B) [, x# T4 L" e# Ltvb now,tvbnow,bttvb4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..8 h& f$ T! N! r3 l% h$ u1 h# a5 a0 A! G

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呢個菜睇落都幾好喎,感謝你的分享!
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