[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

nt1972

7 l$ c0 ^: x$ q0 fwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% q" ]- a" C5 N- H9 @; l
材料www2.tvboxnow.com' A4 c0 E' h- M  d/ C) z
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量" H* ]. q- n5 N* w1 U3 a# l  ?
' y! a$ x  Y# T; e
www2.tvboxnow.com0 {' K6 N$ B; v7 Z4 K
做法
) b& O% ]! L% w. V' S% I. F$ y5 k. fwww2.tvboxnow.com1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
2 |& A7 u9 b- m4 Y/ b/ M$ {tvb now,tvbnow,bttvb  ]( ~( B1 T& P. U" D6 ^9 F. B
2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。) I. M3 W7 m4 X' u- i

" h* E: {! Q4 }: h  ~3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
$ C: t% ~2 e1 \公仔箱論壇5 y  \: T) t5 U, F5 O$ q/ e! i0 G

# R, b2 o# C) Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% ?0 R; f% _: l5 U: D

# K$ b, D4 l$ o( U/ G" d' ywww2.tvboxnow.com
* B# z. ^# @! S; d- G" W  u* D# n公仔箱論壇貼士
5 u! x2 C" a0 e* U) x6 ~1 {9 y  jwww2.tvboxnow.com如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
% ], e* H% x+ H; y8 K) t2 ?公仔箱論壇