[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料1 o3 H+ {3 }& v' }
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
0 M$ s* m0 {5 q! j! V- P- R4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 c1 x8 A: `9 V- H
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做法5 G& ]4 v* b4 T
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。www2.tvboxnow.com6 M2 U9 W" n  l6 Y( `
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2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。- h! P9 D1 R$ i6 g* c; S. @: P

3 C, K3 L! w9 g) M5 e. q; S5 Q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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1 p9 N+ r' Q! m. ?貼士
0 A/ q1 V  @/ d" C7 A  _6 ?公仔箱論壇冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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