原料：
; ~9 i- c3 p) Q6 y/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
$ ?( ^" F6 l! y% Y! W/ @tvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇 a, V0 j/ @, H( I6 I
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
! _# y d/ o, a6 G$ ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 3條) S) C0 l6 ~" H2 V
姜黃粉 2小匙
" _: O( F& O1 P+ T; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
: b7 N G ~" h) z( t. j洋蔥 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 Q5 I" L+ ]6 e+ E* Q7 a
番茄 4個，用機器打成汁
# l b5 G4 F* |. u4 p" z+ e水 1小碗
; `5 ] E) r2 a0 u( utvb now,tvbnow,bttvb椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……8 ]8 B' E) ?2 g `
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
3 @' p& K& O! t* O9 y u% z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. s6 j3 R' L+ S. P! x+ v6 c
做法：
' W% X5 U- E. Q$ @) o1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用公仔箱論壇% D2 ^# a7 W2 t; L
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. , V4 Y+ z. p. t: e; m
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ ?- X& W O( p2 {( M7 m. z
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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我准備的材料~參考用tvb now,tvbnow,bttvb( D: q8 q2 u- J3 ]3 l5 N5 F
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2 i7 p! L S d7 L( R( m羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦www2.tvboxnow.com$ F7 C1 F, X$ U+ P1 u
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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