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/ ?# |0 U( W' w2 G ywww2.tvboxnow.com 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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& J/ w- N# J0 E" ~8 R+ _www2.tvboxnow.com 做法：
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. E0 v. l" H+ f4 b3 s7 M0 ]- ~
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9 r, ]& `6 j: wwww2.tvboxnow.com 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。tvb now,tvbnow,bttvb" F4 t8 b, O! k+ v; P( Z: ~3 ~. C
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6 m( ^% v2 K* D0 P# d, `, | j; vwww2.tvboxnow.com 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. O! [6 N, j* R5 @
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9 `+ d5 V; P2 \6 e" v9 jtvb now,tvbnow,bttvb 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j |" b9 K, Y$ z
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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