[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

nt1972

        ( b! {% g- x5 G. ?+ M9 f
www2.tvboxnow.com7 H3 w8 N* k- w' V8 a
材料公仔箱論壇% B1 d% F: g# O7 U+ {5 N2 T
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
; E5 D* a* `- F  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* u+ u# Q3 }) g' [! z# C
調味料
: K- B. K" N0 Xwww2.tvboxnow.com味椒鹽少許、麻油 3茶匙　tvb now,tvbnow,bttvb& `5 t% |: v5 W# X

4 n) U  a9 f1 F1 L# H. ?公仔箱論壇沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb" U( Q" ]+ Z0 r( U
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
9 a$ j0 N  E0 f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ k0 i+ Z. q' U) c

+ W0 q  c0 W6 n$ e! i做法
6 v, ~5 a9 u8 ?* Y1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。  |4 P: G# ?; b, X; l! N5 Z7 K

! K: k1 B4 e7 N* y2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 ~) s' h' C' w0 O  A. j! b

* E  e" ~/ b( t. `3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。5 H; w$ K7 ~. @$ O

3 r$ L! e2 H: L0 k4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
0 w$ Y4 ^2 ]5 [6 ?  V- u公仔箱論壇
, i4 A3 J8 W' D" D& J' c; xwww2.tvboxnow.com5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
( l/ X! A5 E( \( c: \3 j- }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇( E8 }  w, h! O. }2 _2 @2 k

& t- k6 {0 Q+ W  D) s  Qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com  ^* G) q7 C$ l* X. N

& ^0 O+ V# E7 N$ J) d7 c+ D公仔箱論壇貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。