烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，tvb now,tvbnow,bttvb( J. o; K# {6 U: Z1 a4 k; A
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。) h! V2 c; ?% C+ M% f1 g1 m1 r5 Q
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調味料：醬油，薄口醬油。
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。) ~. Q$ K: x+ [! i+ p- k- Y
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; ^' p+ u4 B$ P3 ?把茄子擱在烤網上烤。
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  M& r# W- n, D! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。9 M' ?# k  t; ]8 q) w/ ]6 h

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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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; v' p. [6 m* ptvb now,tvbnow,bttvb灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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