終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。www2.tvboxnow.com8 G. R% a( Z6 i
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 X( }9 S* P7 e1 I6 c% f" j
0 O) c/ J8 f5 F. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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3 B$ b# M- n! O6 O, b; E9 |! p燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb& o( b2 {9 K- F8 ]- \+ `8 ?0 Z# R. U
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
; P0 e% a' T4 [# K' ^* w/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r' D$ T+ j% \9 v$ a" X* M; Ktvb now,tvbnow,bttvb燒海鮮串: x" `; @* v6 a
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 公仔箱論壇+ d/ A P$ [4 [' j5 j M
) M! l# B. M* S3 Lwww2.tvboxnow.com燒豬仔髀tvb now,tvbnow,bttvb; i, Q) w! K& B5 t7 Y& f! k5 C4 d
C! E @/ W: f5 H H7 twww2.tvboxnow.com外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 * L: Z7 H3 d" e' v
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: E! u+ |* L/ `/ f( z0 X0 J, M牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)公仔箱論壇4 V/ w. ]- I$ i+ P1 c" d! D% m. s
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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; ]* h' y" {7 U) m MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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7 Q+ }! P% @- Q) K3 V公仔箱論壇■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb; S) N* Y" t8 P7 `) i
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& i5 t: e& E: t■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ R% f, {' U5 u+ ]
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燒智利珍寶蠔6 v$ @7 O- u+ w. f3 w$ p3 ]8 I
- y* K7 o1 Q5 g, Y9 zKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb: G& d' e7 ]3 Q- b o; x) i3 e* c
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燒中蝦
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. P& R* t0 ]# U: T; P5 ]& p中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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8 u* C5 l: @+ S. }( G2 {www2.tvboxnow.com燒三文魚扒# x- |: Z l/ c# A9 S/ t8 R
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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. v5 x, I% Z5 M0 I+ d, t4 A% O燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 公仔箱論壇% V5 M4 ` F4 Y1 f" Z" B# d
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)公仔箱論壇+ ?2 e1 _1 b, L; y3 o2 p, F: e
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚- c3 w6 l3 r0 M4 A( H2 |
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。- z1 L5 N9 H5 ?
; ?) `; L2 t/ w3 F4 v/ pwww2.tvboxnow.com仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。公仔箱論壇8 z( k& u! v! `9 n/ ^+ u
8 e$ @1 x' N3 j# G; @5 x燒羊架
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5 H4 I, n. W' f/ K# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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陳皮蒸鮑魚公仔箱論壇+ M' w- X8 f5 i% A: h2 }
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。www2.tvboxnow.com, M: j9 X; C; y; z
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm* X: B3 j) i( i# A( Q, L
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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