終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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2 W; Z( W4 d) `$ T3 [- b+ W$ ^公仔箱論壇牛精之選 鹽燒頂級肉眼 公仔箱論壇; g& m/ X3 w. o% e0 b
2 o/ H4 Z# N9 j# A: c公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 _) o3 r* [8 j! R3 Z, t
& p: Z- s) ~; X# w3 W5 N* N- P& |www2.tvboxnow.com港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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% x; `2 h% |2 \' ?; _tvb now,tvbnow,bttvb燒美國風乾牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" G. h, f0 y- O p# X/ Q& P2 v
9 g) C# l- ~: l9 x油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 \/ r+ |' |" P
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）% T8 o- ^+ _5 X6 ]( e( O
/ K6 h, y7 O; j; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 . x" y3 @- e+ @4 G! |
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燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( x& j! V) p( w0 A9 [, I% M! G
& s5 z0 ?& _9 p8 d) ^* h燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 ! O y0 I3 C' X
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。tvb now,tvbnow,bttvb* U, h% w* u% B
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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% [. q) K8 M. c, K t- [$ N" H■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。公仔箱論壇& c" I: S* N' `2 p, F7 l
! o5 o8 p6 T) H* n8 f: z# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k& m% t V$ D4 q. _# f' g' r0 stvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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2 e& {/ @! v0 e( R燒智利珍寶蠔
1 }8 e W2 M N* b: V. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X) ?9 v2 t, y: ~4 ?; N7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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: n# a- n4 T. k4 Y, a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒中蝦www2.tvboxnow.com2 R; B. L3 B) r5 j$ N1 C
7 t( q" t* b* k8 o+ ?tvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
9 Y6 u: E; \3 n2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 B0 D6 y( ]/ n; s
燒三文魚扒www2.tvboxnow.com0 f9 ?" t! e6 [0 Q* b
3 M7 z" ?, H$ W0 ^+ l魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。tvb now,tvbnow,bttvb& I/ N5 }2 O$ u) ~! }
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燒排骨公仔箱論壇% a) ?% L8 G1 \* g* h
' E+ W ]& L5 V j8 J9 L) j5 f排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 www2.tvboxnow.com: e3 }# v( M; I. ]5 X6 J: U
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)0 E; n0 E# K2 r, Q& Q; H* N
: `! j% R; p3 i/ k食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. b7 N; k5 a+ n
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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) `- U" z0 C/ t; R: U7 a h公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。www2.tvboxnow.com/ X" s: v6 R8 B) C
; @) X. B% @$ [7 L" ^2 @( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊架
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8 L+ @# u: z8 q( m3 J5 f* r" z9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 * @% ]: o1 ]. |" K1 `8 v
9 f( i$ ~+ Y# U' n5 I% Z公仔箱論壇陳皮蒸鮑魚
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: Y% _" `0 t& b5 T- \. f9 ^' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。公仔箱論壇8 l& D& P8 P V' v
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Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)公仔箱論壇! e2 [$ |' h9 U' b2 x
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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